Deshalb habe ich die letzte freie Zeit dazu genutzt im Internet ein Rezept für Pizzabrötchen ala Smileys und co zu finden. Bestellen ist auf die Dauer teuer, die Menge schaff ich eh nie und der Dip ist auch nicht vegan...
Schmecken tun die Dinger aber trotzdem so als Snack für Zwischendurch.
Selbermachen kann doch nicht so schwer sein, dachte ich - stimmt auch. Natürlich schmecken sie nicht haargenauso wie die vom Lieferservice, aber sie sind superlecker und mein Freund sagt, beim Dip würde er keinen Unterschied schmecken.
Also, so hab ich meine Brötchen gemacht:
Für 6 kleine Brötchen
200g Mehl
130 ml Wasser
2 Tl Backpulver
1 El Öl (z.B. Olivenöl oder Knoblauchöl)
Salz
Alle Zutaten zu einem Teig mischen und zu 6 Brötchen formen. Diese auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen oder nach Lust noch mit Oregano bestreuen.
Bei 230° ca 10 min backen.
Für den Dip
3 El Mayonaise (ich hab diese gemacht)
1/2 Tl Ketchup
1 kl Knoblauchzehe
Pizzagewürz
Salz
Oregano/Basilikum
Einfach alles vermischen und abschmecken.
Der ganze Spaß ist also in einer Viertelstunde fertig, schneller als sie sich liefern zu lassen ;-)
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